COMPAÑIA OPERADORA DE RECURSOS HUMANOS S DE RL DE CV
COCINERO (A)
Sueldo : $ 8,000
Fecha de Publicación : 02/ Sep /2016
Estado : Querétaro
Municipio :
Experiencia : Un año
Horario : Rotativo

Correo de contacto : brenda.martinez@marriott.com

COCINERO (A)

Preparar los ingredientes para cocinar, por ejemplo, dividir los alimentos en porciones, picarlos y almacenarlos. Lavar y pelar las frutas y las verduras frescas. Pesar, medir y mezclar los ingredientes. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Preparar platos fríos. Operar hornos, cocinas, parrillas, microondas y freidoras. Probar los platos para determinar si han sido cocidos lo suficiente. Controlar la calidad de los alimentos mientras se prepara la comida. Establecer y dividir los puestos de trabajo. Servir la comida en porciones y recipientes adecuados. Lavar y desinfectar el área de la cocina, las mesas, los utensilios, los cuchillos y el equipo. Comprobar y asegurarse de que la temperatura de los electrodomésticos y los alimentos sea la correcta.

Esta oferta fue publicada en www.prolab.mx